Патладжан с мента по сицилийска рецепта - уникална вкусотия
Патладжанът може да се подготви по стотици способи, тъй като се комбинира отлично с най-различни артикули и подправки. Един от тях е по тази сицилианска рецепта.
Предястието от патладжани с мента е елементарно за подготвяне. А оригиналността му е, че за разлика от множеството ястия с патладжан, тук не се употребява чесън. Това обаче не значи, че нямате право да му придадете малко пикантна нотка, поръсвайки го с малко чеснов зехтин.
Опитате ли го един път, ще се убедите, че патладжанът и ментата са основани един за различен!
Предястието от патладжани с мента е елементарно за подготвяне. А оригиналността му е, че за разлика от множеството ястия с патладжан, тук не се употребява чесън. Това обаче не значи, че нямате право да му придадете малко пикантна нотка, поръсвайки го с малко чеснов зехтин.
Опитате ли го един път, ще се убедите, че патладжанът и ментата са основани един за различен!
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ