Торта Шоко
Приготвянето на тази торта може да не напълно елементарно, само че ние сме отсреща, с цел да ви помогнем... с изяждането ѝ
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1/2 с.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● какао - 2 с.л.
● ванилия - 1 бр. на прахуляк (0.2 г)
● портокалово сладко - 2 с.л.
●
● прясно мляко - 500 мл
● брашно - 5 с.л.
● жълтъци - 2 бр.
● захар - 1/2 ч.ч.
●
● течен шоколад
● бял шоколад - 50 г
● орехи
Необходими Продукти
●за блата
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1/2 с.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● какао - 2 с.л.
● ванилия - 1 бр. на прахуляк (0.2 г)
● портокалово сладко - 2 с.л.
●
за крема
● прясно мляко - 500 мл
● брашно - 5 с.л.
● жълтъци - 2 бр.
● захар - 1/2 ч.ч.
●
за гарниране
● течен шоколад
● бял шоколад - 50 г
● орехи
Начин на подготвяне
За да извършите блатовете, разбийте яйцата със захарта.
Прибавете млякото, олиото, содата, ванилията и какаото и бъркайте до приемането на гладка примес.
Добавете портокаловото сладко. Разделете сместа на две елементи и изпечете два блата в гореща и намазнена тавичка.
Направете крема, като в хладко мляко прибавите размитото брашно и захарта. Бъркайте непрестанно до втвърдяване на крема.
Преди да свалите съда от котлона прибавете жълтъците един по един.
Сглобете шоколадовата торта, като намажете блатовете с крема от всички страни.
Намажете цялата торта с течен шоколад. Гарнирайте с настърган бял шоколад и орехови ядки.
Тортата Шоко е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ