С тези 4 трика ще направите пухкави и въздушни бъркани яйца
Приготвянето на бъркани яйца би трябвало да е елементарно. В края на краищата просто би трябвало да разбиете няколко яйца и да ги готвите в незалепващ тиган, до момента в който станат леки и пухкави. Звучи елементарно, нали? Оказва се, че макар привидната лекост, бърканите яйца са сложни за преодоляване. Твърде постоянно даже се получава суха, ронлива каша. Ето няколко трика, които ще ви оказват помощ да постигнете съвършеното ястие.
1. Прясно мляко за пухкавост
![Рецепта за веган тофу бъркани яйца]( "Рецепта за веган тофу бъркани яйца")
Рецепта за веган тофу " бъркани яйца "
Време е да зарадваме всички наши веган другари с една рецепта, която може да е добър сурогат на бърканите яйца. Нека забележим по какъв начин да я...
Добавете мляко, в случай че желаете леко надграждане на текстурата на бърканите ви яйца. Експериментирайте с разнообразни добавки и количества млечни артикули. Яденето на кремообразни бъркани яйца, до момента в който не разберете съвършената формула, не звучи като неприятен метод да прекарате закуската си.
2. Газирана вода за въздушно чувство
Добавянето на мляко към яйцата ви ги прави кремообразни, а елементарната газирана вода ще им даде малко повече въздух. Добавянето на една супена лъжица на всеки две яйца е всичко, от което се нуждаете, с цел да създадете лека и ефирна неразбория..
3. Заквасена сметана за мекост
![Лесен тост с бъркани яйца, който да създадем като ни мързи]( "Лесен тост с бъркани яйца, който да създадем като ни мързи")
Лесен тост с бъркани яйца, който да създадем като ни мързи
Имаме отлично предложение за всички, които ги мързи рано заран - тост с бъркани яйца, който става бързо и елементарно. Освен това е ужасно...
Най -добрите бъркани яйца освен имат лека и пухкава текстура, само че са и супер меки. Най -лесният метод да гарантирате този резултат не е с “тънки ” съставки като вода или мляко, а по -скоро с нещо, което е по-мазно и кремообразно единствено по себе си - заквасена сметана. Една лъжица заквасена сметана в действителност ще усъвършенства текстурата на вашите яйца.
4. Чисто масло или гхи
Докато множеството от нас намазваме тиганите си с масло, когато вършим бъркани яйца, има по -добър вид: чисто (течно) масло или гхи. Тъй като елементарното масло е лой с ниска точка на горене, то има податливост да пуши и мирише неприятно.
Още от РЕЦЕПТИ:
1. Прясно мляко за пухкавост
Време е да зарадваме всички наши веган другари с една рецепта, която може да е добър сурогат на бърканите яйца. Нека забележим по какъв начин да я...
Добавете мляко, в случай че желаете леко надграждане на текстурата на бърканите ви яйца. Експериментирайте с разнообразни добавки и количества млечни артикули. Яденето на кремообразни бъркани яйца, до момента в който не разберете съвършената формула, не звучи като неприятен метод да прекарате закуската си.
2. Газирана вода за въздушно чувство
Добавянето на мляко към яйцата ви ги прави кремообразни, а елементарната газирана вода ще им даде малко повече въздух. Добавянето на една супена лъжица на всеки две яйца е всичко, от което се нуждаете, с цел да създадете лека и ефирна неразбория..
3. Заквасена сметана за мекост
Имаме отлично предложение за всички, които ги мързи рано заран - тост с бъркани яйца, който става бързо и елементарно. Освен това е ужасно...
Най -добрите бъркани яйца освен имат лека и пухкава текстура, само че са и супер меки. Най -лесният метод да гарантирате този резултат не е с “тънки ” съставки като вода или мляко, а по -скоро с нещо, което е по-мазно и кремообразно единствено по себе си - заквасена сметана. Една лъжица заквасена сметана в действителност ще усъвършенства текстурата на вашите яйца.
4. Чисто масло или гхи
Докато множеството от нас намазваме тиганите си с масло, когато вършим бъркани яйца, има по -добър вид: чисто (течно) масло или гхи. Тъй като елементарното масло е лой с ниска точка на горене, то има податливост да пуши и мирише неприятно.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ