Сочни картофи на фурна
Приготвя се елементарно, а резултатът е обезпечено апетитен - пробвайте и не забравяйте да се похвалите на всички
● моркови - 2 бр.
● прясно мляко - 500 мл
● кашкавал - 100 г
● сол
● черен пипер
● чубрица
● бульон - разтворим
● вода
Необходими Продукти
● картофи - 600 г● моркови - 2 бр.
● прясно мляко - 500 мл
● кашкавал - 100 г
● сол
● черен пипер
● чубрица
● бульон - разтворим
● вода
Начин на подготвяне
Картофите се обелват и се нарязван на полумесец и се поставят в тава с висока стена (може и да е необятна тава).
Морковите се нарязват на шайби и се прибавят към картофите. Омесват се с подправките и се заливат с млякото.
Долива се вода, до момента в който зеленчуците не се покрият, след което се пробва за сол и в случай че има потребност, се прибавя.
Слага се фолио и се задушават по този начин към 40 мин на 200 градуса, след което върху картофената запеканка се настъргва кашкавал от горната страна и се оставя да запече.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




