Домашни сладки с формата на роза
Пригответе тези вкусни сладки за кафето и ги предложете на приятелите и фамилията ви. Те освен наподобяват ужасно, само че и имат отличен усет. Ароматни, нежни и нежни, това са розичките с извара.
Необходими артикули:
250 г извара1 ч. л. ванилова захар120 г захар100 г масло (стайна температура)2 жълтъкащипка сол270 г брашно1 ч. л. бакпулверЗа поръсване:
пудра захарНачин на подготвяне:
Смесете изварата, захарта, ваниловата захар, маслото, жълтъците и щипка сол в купа и разбъркайте с вилица.
Добавете пресятото брашно, бакпулвера и разбъркайте още веднъж.
Замесете тестото с ръце.
Поръсете с брашно чиста повърхнина, разделете тестото на четири части и ги разточете.
Изрежете кръгчета. Подредете ги тъй че, леко да се застъпват и навийте на руло.
Разполовете и оформете розичка.
Наредете ги една до друга в тава, покрита с хартия за печене.
Печете в авансово загрята фурна за 20 минути на 180 °C.
Накрая ги поръсете с пудра захар.
Сервирайте тези сладки за кафето с обич!




