Пригответе си домашна майонеза без яйца - за повече вкус

Пригответе си домашна майонеза без яйца - за повече усет и въодушевление

Необходими Продукти

● прясно мляко - 200 мл 3%
● олио - 400 мл
● сол - 1/2 к.л.
● лимонтузу - 1/2 к.л.
● горчица - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Смесете прясното мляко, олиото солта и лимонтузуто в буркан и го оставете на стайна температура за половин час.

Сложете пасатора на дъното на буркана и започнете да разбивате гладко, като увеличите скоростта и леко придърпвате нагоре.

Щом се получи майонезата, прибавете горчицата и още веднъж разбийте вашата майонеза без яйца.