Пригответе понички, но с кисело мляко, за да постигнете този

Пригответе понички, само че с кисело мляко, с цел да постигнете този необикновен Уау резултат!

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 кофичка (400 г)
● яйца - 3 броя
● сода - 1 ч.л.
● лимонена киселина - 1/2 ч.л.
● сол - щипка
● квас - 40 г
● брашно - към 1 кг
● локум - за пълнежа, може и мармалад

Начин на подготвяне

Разтворете содата в киселото мляко, до момента в който шупне и го разбъркайте с лимонената киселина, солта, яйцата и маята.

Добавяйки брашно, замесете меко тесто. Разделете го на 25-30 топчета и ги оставете да втасат. В средата на всяка поничка сложете по парче локум и ги оформете с ръце.

Пускайте поничките с кисело мляко да се пържат в бездънен съд със мощно нагорещена лой.

Още топли ги поръсете с пудра захар.