Пригответе по едно мини руло с кайма за всеки гост,

Пригответе по едно мини руло с кайма за всеки посетител, като персонален жест на внимание

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● магданоз
● лук - свеж
● галета - 2 с.л.
● яйца - 1 бр.
● черен пипер
● олио
● брашно
●

за пълнежа

● кисели краставички - 6 бр.
● яйца - 8 бр.

Начин на подготвяне

В купа нарежете на ситно пресния лук и магданоза.

Добавете каймата, яйцето, галетата, черният пипер и солта. Омесете и оставете да престои половин час.

Сварете яйцата и ги обелете. Краставичките нарежете на ситно. Вземете от каймата и я застелете на дланта си. Отгоре сложете едно варено яйце и малко от краставичките.

Покрийте със същото количество кайма и оформете дребни рулца.

Оваляйте всяко в брашно и ги изпържете. Сервирайте с пържени картофки.

Мини рулцата от кайма са доста вкусни.