Пригответе бързо баницата, за да имате време да се насладите

Пригответе бързо баницата, с цел да имате време да се насладите на компанията на хората, които обичате

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● сирене - 350 г
● кисело мляко - 500 мл
● олио - 1/2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● кори за баница - 1 пакет точени(ползвам Одрински или Айдемо)

Начин на подготвяне

Яйцата се схващат. Към тях се прибавя сиренето. Към киселото мляко се прибавя содата, бърка се, до момента в който шупне, и се смесва с останалото.

Последно се поставя олиото (който обича баницата мазна, може да добави в допълнение - и обратното) и се разбърква добре. Корите се натрошават в намазнена тавичка.

Ред кори - ред от сместа. Когато и двете свършат, благодарение на вилица разрошваме, с цел да доближи сместа на всички места.

Печем в авансово загрята фурна - първо на низък реотан и когато се надуе, включваме и на двата. Пече се не повече от 40 минути.