Приготвени с любов и майсторлък - разбира се, че са

Приготвени с обич и мурафет - несъмнено, че са луксозни

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч. сварен
● чиа - 1 ч.ч. накисната
● тиквички - 1 бр. дребна
● чушки - 1 бр. алена
● кисели краставички - 3 - 4 бр.
● лук - 1 глава
● копър - 1/2 връзка
● магданоз - 1/2 връзка
● черен пипер
● сол
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

За изработката на зеленчуковите кюфтенца се употребява добре сварен и отцеден ориз, същото количество накисната чиа, която служи за заварка и ситно настъргана тиквичка, която е отцедена от непотребната течност.

Към тези артикули се прибавят нарязаните на дребно мариновани краставички, лук, копър и магданоз. Продуктите се овкусяват със сол и черен пипер, оформят се дребни кюфтенца, които се пържат в мощно сгорещена лой до подготвеност.

Оризовите кюфтенца се сервират с гарнитура по желание и се употребяват с приятност:) Да ви е сладко!

Инфо: Таня Планинска от Кулинарна мрежа

Оризовите кюфтенца с чиа и магданоз са доста вкусни.