Американски тиквен мус
Причина номер 1 да си извадите виза за Съединени американски щати - американски тиквен мус
● пудра захар - 100 г
● лимонова кора - 1 с.л. (настъргана)
● яйца - 4 бр. (белтъци)
Необходими Продукти
● тиква - 500 г● пудра захар - 100 г
● лимонова кора - 1 с.л. (настъргана)
● яйца - 4 бр. (белтъци)
Начин на подготвяне
Тиквата се обелва, настъргва се и се задушава до омекване. Добавя се лимоновата кора, всичко се разбърква и се охлажда.
Белтъците се разрушават на сняг, като се прибавя последователно пудрата захар. Добавя се тиквената примес.
Сместа се излива във формички, намазано с масло, и се запича до златисто на 180 градуса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




