Причина номер 1 да обичаме лятото - хрупкавите тиквички с

Причина номер 1 да обичаме лятото - хрупкавите тиквички с панировка на фурна

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр.
● яйца - 2 бр.
● панировка - 2 пакетчета, подготвена с корнфлейкс
● брашно - 1 к.ч.
● черен пипер - 1 щипка
●

за соса

● майонеза - 1/2 кутийка
● кисело мляко - 3 ч.л
● чесън - 2 скилидки или изсъхнал на прахуляк
● копър

Начин на подготвяне

Нарежете тиквичките на пръчици и напълно леко поръсете със сол, едвам пуснат вода. Оставете ги за към 15 минути и отцедете водата.

Разбийте яйцата с малко черен пипер, сипете брашно в паница.

В друга паница сипете готовата панировка и започнете панирането, като всяка пръчица потопите първо в брашно, яйца и панировка.

Сложете хартия за печене на тава или плаке, намажете с олио и подредете пръчиците.

Печете тиквичките в загрята фурна на 180-200 градуса.

Направете соса, като счукате чесъна и разбъркате с майонезата и млякото. поръсвате с копър, в случай че обичате.

Опитайте тези чудесни хрупкави тиквички и ще останете очаровани!

Тиквичките с панировка на фурна са подготвени.