При толкова свежи череши на пазара, как да не му

При толкоз свежи череши на пазара, по какъв начин да не му се прииска на човек всеки ден да подготвя най-малко по един млечен сладкиш с череши

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● олио - 5 с.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● течна сметана - 50 мл
● бакпулвер - 10 гр.
● череши - 200 гр.
● брашно - 2 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Черешите се измиват и почистват от костилките (аз употребих замразени), оставят се в гевгир да се отцедят.

Яйцата се разрушават със захарта, прибавя се олиото. Обърква се и се прибавя течната сметана, след нея киселото мляко.

Брашното се прибавя дружно с бакпулвера. Разбърква се.

Тестото би трябвало да е леко гъсто. Отцедените череши се овалват в брашно и се прибавят към тестото, което се изсипва във форма, покрита с пекарска хартия.

Печете сладкиша с череши на 180°С за към 45 мин.

Проверете за подготвеност на вашия сладкиш с съчка.