При пълнените чушки най-важното е да успеете да ги опитате,

При пълнените чушки най-важното е да съумеете да ги опитате, че с този сос и тази плънка свършват доста бързо

Необходими Продукти

● чушки - 8 бр. огромни, червени
● кайма - 300 г
● ориз - 200 г
● олио - 3 - 4 с.л.
● универсална фалшификация
● чубрица - ронена
● сол
● лук - 1 глава

Начин на подготвяне

Измийте и почистете чушките от семенната част и дръжките.

Почистете лука и го нарежете на ситно.

Загрейте олиото, задушете лука до омекване. Прибавете измития ориз и гответе 3-4 минути, като разбърквате понякога.

Прибавете и каймата, размита с 2-3 с.л. вода. Разбъркайте и гответе, до момента в който каймата си промени цвета и оризът леко набъбне.

Овкусете със сол, универсална фалшификация и ронена чубрица.

Отстранете плънката от котлона и оставете за 15 минути да се охлади. Така оризът ще попие всичката течност.

Напълнете алените чушки с плънката. Наредете ги в тава за печене.

Налейте топла вода доникъде на чушките.

Печете в загрята фурна до кафеникав тен.

Когато пълнените чушки се запекат, обърнете ги деликатно, с цел да получат същия тен и от другата страна.

Пълнени червени чушки с кайма и ориз - обичано ядене на цялото семейство!