Веган крем супа от червена леща
При нас здравословното от дълго време е синоним на вкусно, ето и следващото доказателство
● лук - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● кимион - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● чесън - 3 скилидки
● сол - на усет
● чубрица - 1 равна с.л.
● домати - 100 г
● олио - 7 с.л.
● вода
Необходими Продукти
● леща - 250 г алена● лук - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● кимион - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● чесън - 3 скилидки
● сол - на усет
● чубрица - 1 равна с.л.
● домати - 100 г
● олио - 7 с.л.
● вода
Начин на подготвяне
Нарязваме лука, моркова, чесъна на ситно.
Във вряща вода се поставят лукът и морковът, с цел да поврят до омекване.
Добавят се лещата и останалите съставки.
Оставя се да къкри 10-15 минути. След като е подготвена, се пасира.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




