Бисквити с парченца шоколад
При нас рецептите нормално са лесни, по този начин е и този път. Бързо и неустоимо!
Загрей фурната на 220 C. Смеси в огромна купа захарта, кафявата захар, маслото, ванилията и яйцата и разбъркай добре. Ще ти би трябвало постоянна лъжица. Добави брашното, содата и солта. Сместа би трябвало да е много гъста.
Добави шоколадовите късчета и продължи да бъркаш, тъй че да се разпределят на всички места в сместа, с цел да си сигурна, че във всяка бисквита ще има задоволително шоколад.
Върху хартия за печене започни да оформяш дребни кръгчета с лъжицата или на ръка. Старай се да има задоволително място сред тях, тъй като до момента в който се пекат сместа набъбва. Пече се от 8 до 10 мин., до момента в който бисквитите станат светлокафяви. Не би трябвало да ги печеш прекомерно дълго, тъй като могат да станат прекомерно твърди и ронливи.
След като ги извадиш от фурната, изчакай до момента в който изстинат изцяло. След това с шпатула ги отдели и ги подреди в огромна паница.
Снимки: Pinterest
