През зимата е необходимо да се ядат рибени и зеленчукови

През зимата е належащо да се ядат рибени и зеленчукови супи за подсилване на имунната система, споделя диетологът Елена Соломатина.

Диетоложката изброи ястия, които оказват помощ да не се разболеете през студения сезон пред NEWS.RU.

Според Соломатина изобилните супи-пюрета, както и супите от зеленчуци, риба и гъби, имат удобен резултат върху лигавицата и укрепват имунната система. Те са изключително потребни през зимата, в сезона на настинките и вирусите, отбелязва тя. Тези ястия съдържат минерали и доста потребни микроелементи. Например рибените супи са богати на цинк и витамини А и D. На същите микроелементи е богата и тиквената чорба, добавя експертът.

Също по този начин през зимата би трябвало да се ядат супи с добавка на черен и червен пипер и джинджифил, разкри диетологът. Тя изясни, че подправките усъвършенстват кръвообращението, което от своя страна улеснява доставянето на хранителни субстанции.

И най-после, Соломатина предложи прибавянето на пълнозърнест самун или пълнозърнести зърнени храни към супите за възстановяване на чревната функционалност.

Спазването на тези елементарни рекомендации, споделя тя, ще защищити от вирусни болести и ще усъвършенства настроението ви.