Пресните, ароматни билки са един от любимите ни начини да

Пресните, ароматни билки са един от обичаните ни способи да прибавим усет и многообразие към съвсем всичко, което подготвяме. Ако желаете да се наслаждавате целогодишно на пресни билки, които да добавяте в ястията, десертите и коктейлите си, най-хубавият метод да го постигнете е като си ги отглеждате у дома.
Нашето малко управление ще ви покаже кои са най-хубавите билки, които може да отглеждате у дома и по какъв начин да се грижите за тях.

Градински чай
Мекият култивиран чай е толкоз гъвкава билка, че може да усъвършенства всевъзможни питиета и ястия със своя земен, ментов и съвсем цитрусов мирис. Изберете топло място с шест до осем часа слънчева светлина дневно за тази билка.
За да предпазите корените от преовлажняване, пробвайте да ги засадите в саксия от теракота, която разрешава по-бързо изпаряване и напоявайте единствено откакто най-горният инч от почвата изсъхне.
Естрагон
Друга билка, която от време на време е мъчно да се откри в магазините, нежният естрагон прибавя неповторим усет на сладостен корен към рецептите.
Кафе с подправки - коства си да опитате
Приготвянето на кафе вкъщи може да бъде същинско изкуство. Особено, в случай че обичате да пробвате нещо ново и нямате нищо срещу енергизиращ...
Изберете перваза на прозореца, защото билката има потребност от шест до осем часа слънчева светлина дневно - източното, западното или даже северното ревю с добра светлина е добра концепция.
Кориандър
Плътният, непогрешим усет на прясна кориандър е наложителен за всички типове ястия, от сосове и дипове до супи и къри. Дайте на това растение доста слънчева светлина, в идеалния случай шест до осем часа дневно, от ярък, безоблачен прозорец.
Кориандърът би трябвало да се полива добре, само че оставете почвата да изсъхне сред поливанията. Отрязвайте си пресни клончета когато и да е, когато имате потребност от тях, и не забравяйте да накъсате и да употребявате и нежните стъбла - те оферират тъкмо толкоз мирис, колкото листата.
Мента
Подправката, която смъква холестерола и кръвното
Cуcaмът e изключитeлнo здрaвocлoвнa хрaнa, cъдържaщa рaзнooбрaзиe oт пoлeзни хрaнитeлни вeщecтвa. Рeдoвнaтa упoтрeбa нa cуcaмoвo c...
Със своя бърз напредък ментата е идеалният претендент за развъждане в саксия - засадена в земята, тя бързо ще завладее цялата ви градина. Освен това, засаждането и в саксия способства за по-лесното развъждане през зимата.
Дайте на ментата топъл климат и колкото можете повече слънце. Използвайте добре дренираща примес за напояване и поливайте, когато горната част на почвата стартира да изсъхва. Може да употребявате ментата в солени ястия, десерти, билков чай или даже горещо какао.
Риган
Ако босилекът е основната билка през летните месеци, риганът заема нейното място през зимата. Осигурете му топло място с доста директна слънчева светлина, в идеалния случай на прозорец с южно или западно ревю.
Вашият риган се нуждае от вода, когато горният пласт на почвата е пресъхнал, и постоянно отрязвайте клончета, с цел да насърчите растежа. Използвайте тази гъвкава, издръжлива билка в сосове, макаронени произведения, песто, печено, супи и зеленчукови ястия.

Още от РЕЦЕПТИ: