Прекрасно постно ястие са тези картофи лютика, в които може

Прекрасно постно ядене са тези картофи лютика, в които може да сложите обичаните си подправки

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● консерва домати - 800 г с чушки
● лук - 1 глава
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● дафинов лист
● чубрица
● олио - 4 с.л.

Начин на подготвяне

За тези постни картофи зеленчуците се белят и измиват, нарязват се на едро.

Лукът се бели и реже на по ситно. Слагат се в тавата, в която ще се пече, и се прибавят доматите и чушките.

Аз употребих домашна консерва, само че може да се подготви и с пресни домати и чушки - общо количество към кг.

След това се поставят подправки, сол, чер и червен пипер, дафинов лист, долива се вода, да покрие продуктите, и се пече на фурна до подготвеност.

Може да се остави с повече сос, а може и да се готви до усвояването на водата и ястието с картофи да остане на лой.

Прекрасно постно ядене са тези картофи лютика!