Мариновано овче сирене
Прекрасно мариновано сирене с кондензиран билков мирис - хапнете го и споделете
● зехтин - 250 мл
● мащерка
● риган
● босилек
● магданоз
● чили
Необходими Продукти
● овче сирене - 300 г меко● зехтин - 250 мл
● мащерка
● риган
● босилек
● магданоз
● чили
Начин на подготвяне
Сиренето се нарязва на кубчета, поставя се във буркан или различен съд с похлупак. Добавят се риганът, босилекът, мащерката, чилито, нарязания на дребно магданоз.
Налива се зехтинът, би трябвало всичкото сирене добре да се покрие от него. Затваря се и се оставя за няколко дни да поеме ароматите.
Аз пробвах сиренето след 5 дни. Досега не ядях същинско домашно сирене. Когато пробвах от това напряко се влюбих във усета му. Аромата на подправките го прави с неповторим усет, топи се в устата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ