Прекрасно мариновано сирене с наситен билков аромат - хапнете го

Прекрасно мариновано сирене с кондензиран билков мирис - хапнете го и споделете

Необходими Продукти

● овче сирене - 300 г меко
● зехтин - 250 мл
● мащерка
● риган
● босилек
● магданоз
● чили

Начин на подготвяне

Сиренето се нарязва на кубчета, поставя се във буркан или различен съд с похлупак. Добавят се риганът, босилекът, мащерката, чилито, нарязания на дребно магданоз.

Налива се зехтинът, би трябвало всичкото сирене добре да се покрие от него. Затваря се и се оставя за няколко дни да поеме ароматите.

Аз пробвах сиренето след 5 дни. Досега не ядях същинско домашно сирене. Когато пробвах от това напряко се влюбих във усета му. Аромата на подправките го прави с неповторим усет, топи се в устата.