Прекалено ли ще е, ако хапваме от тези пържени филийки

Прекалено ли ще е, в случай че хапваме от тези пържени филийки на закуска, обяд и вечеря, а от време на време и следобяд

Необходими Продукти

● самун - 6 филии пшеничен
● кашкавал - 150 г корав, настърган
● яйца - 2 бр.
● краве масло - 60 г
● доматено пюре - 2 с.л.
● черен пипер - на усет, млян

Начин на подготвяне

Изпържете в 2/3 от маслото филиите от двете страни.

Добавете към настъргания кашкавал доматеното пюре, останалото масло, яйцата, черния пипер и разбъркайте.

Намажете със сместа филиите от двете страни и ги запечете във фурна или ги изпържете в тиган.

Поднесете пържените филии като допълнение към супи или като независимо ядене за утринна закуска или следобедна.

Пържените филии (гренки) са подготвени.