Прекалено добра торта, за да не я изпробвате И без

Прекалено добра торта, с цел да не я изпробвате И без да сте на кето диета, ще се влюбите от първата хапка

Необходими Продукти

●

Продукти за блатовете

● яйца - 6 бр. /размер М/
● крема сирене - 80 г
● краве масло - 30 г меко
● подсладител - 60 г /равно на 60 г захар/
● бакпулвер - 8 г
● течна ванилия - 1 ч.л.
● бадемово брашно - 150 г
●

За крема

● течна сметана - 250 мл над 30%
● маскарпоне - 250 г или крема сирене/
● течна ванилия - 1 ч.л.
● подсладител - 60 г/равно на 60 г захар/

Начин на подготвяне

Ще ви би трябвало тавичка с размери 20 см диаметър.

Приготвяне:

Жълтъците и белтъците се разделят. Към жълтъците се прибавят вдички останали артикули и се разрушава. Става гъстичко, по този начин би трябвало да е.

Белтъците се разрушават на сняг. След това се прибавят на части към сместа с жълтъците. Бърка се с шпатула. Получава се пухкава примес. Разделете сместа на 2 равни елементи, от които да изпечете два обособени блата за торта. Или изпечете едновременно и след това разрежете.

Тавата се покрива с хартия за печене. Намажете хартията с малко масло. Сместа за тортения блата се изсипва в тавичката. Пече се в авансово загрята фурна на 180 °C за към 25 минути.

Всеки блат сиропирайте с малко бадемово или друго мляко.

За крема разбийте течната сметана с ванилията и подсладителя до приемането на гъст крем. Добавете и маскарпонето и разбъркайте добре..

Накрая сглобете кето тортата, като редувате блат с крем. Украсете по ваш усет.

Инфо: Вкусни предписания с Валерия.