Предвид това колко много обичате пържолите, предлагаме да ги гарнирате

Предвид това какъв брой доста обичате пържолите, предлагаме да ги гарнирате единствено с този лек гъбен сос и свежа салата

Необходими Продукти

● печурки - 500 гр
● бяло вино - 250 мл
● брашно - 2 с.л.
● краве масло - 30 гр
● сол
● дафинов лист - 2 - 3 бр.

Начин на подготвяне

Измиваме и почистваме гъбите.

Нарязваме ги на филийки.

Запържваме нарязаните гъби в маслото.

Добавяме останалите артикули и оставяме на котлона до момента в който соса се редуцира.

Подходящ е за пържоли, кюфтета и други печени меса.