Ориз с праз лук и маслини
Представяме ви едно от най-любимите ни постни ястия Да ви е сладко!
● праз лук - 2 стръка
● лук - 1 глава кромид
● маслини - 200 г
● сол
● черен пипер
● бульон - 4 ч.ч. зеленчуков
● джоджен
● мащерка
● зехтин - 3 с.л.
Необходими Продукти
● ориз - 2 ч.ч.● праз лук - 2 стръка
● лук - 1 глава кромид
● маслини - 200 г
● сол
● черен пипер
● бульон - 4 ч.ч. зеленчуков
● джоджен
● мащерка
● зехтин - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Почистете двата типа лук и ги нарежете на дребно.
Измийте ориза в цедилка под течаща студена вода и отцедете.
Сложете тиган на котлона, сипете в него зехтина и запържете лука до омекване.
Добавете ориза, разбъркайте и пържете, до момента в който стане стъклен. Подправете със сол, черен пипер, малко джоджен и мащерка.
Махнете от котлона и сложете сместа в тавата, прибавете маслините, като ги разпределите върху ориза, и сипете зеленчуковия бульон.
Сложете тавата в загрята фурна на 180 градуса и гответе 25 мин или до вдишване на течността и подготвеност на ориза.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




