Представяме ви една бърза, лесна и много вкусна идея за

Представяме ви една бърза, лесна и доста вкусна концепция за неделна вечеря! Запретвайте ръкави.
Необходими артикули:
лук - 2 - 3 бр. глави
салам - 300 г колбас по желание
домати - 2 - 3 бр. (може и от консерва, в краен случай доматено пюре или лютеница)
яйца - 1 - 2 бр. на човек
олио
черен пипер
магданоз
сол - на усет
Начин на подготвяне:
Лукът се запържва до златисто.
Прибавят се нарязаният на дребно колбас и домати.
Задушават се на слаб огън към 10 минути, посоляват се, върху получената примес се счупват яйцата и без да се разбъркват се пържат до забулването на белтъка.
Поръсва се с магданоз и черен пипер и се сервира.
Може да се подготви със зеленчуци по желание.

Още от РЕЦЕПТИ: