Ябълков сладкиш без брашно за балерини – можеш да го хапваш и всеки ден, и пак да си стройна като фиданка:
Представете си единствено – на усет е възвишен, а можеш да си го хапваш и всеки ден с чиста съвест, тъй като не вреди на фигурата! Този ябълков сладкиш за балерини съдържа доста малко калории и мнооого страховит усет. Ето и по какъв начин се прави вкусният ябълков сладкиш без брашно:
Ябълков сладкиш за балерини без брашно
Продукти:
150 гр.овесени ядки
100 гр.фина извара
40 гр.мед
50 мл кисело мляко
3 яйца
1 ч.л.бакпулвер
1/2 ч.л.канела
2 ябълки
олио
Приготвяне:
Първо смелете овесените ядки – можете да извършите това благодарение на кафемелачка или блендер.
След това прибавете бакпулвера към овесената примес и разбъркайте.
Намачкайте с вилица изварата.
Прибавете меда, киселото мляко и разбийте до гладка примес.
След това прибавете разрушените яйца и канелата, и хубаво разбъркайте с тел.
Прибавете овесената примес при яйцата и още веднъж разбъркайте.
Обелете ябълките, отстранете семената и нарежете на дребни късчета.
Пригответе форма с размер 15 × 20 см. Трябва да я намажете с олио и да покриете с хартия за печене.
Поставете плодовете на дъното, а от горната страна покрийте с тестото. Лекичко чукнете формата няколко пъти върху плота, с цел да се разпределят отмерено съставките.
Включете фурната на 180 °, с цел да се загрее авансово, след което изпечете вътре сладкиша за към половин час.
Поднесете го добре охладен.
