Предложението ни за обяд - паста по италиански - с

Предложението ни за обяд - паста по италиански - с рукола и моцарела!

Необходими Продукти

● паста - 300 г къса макарони, пеперудки и други
● домати - 200 г чери доматки
● моцарела - 200 г нарязана на кубчета
● пармезан - 1 - 2 шепи, настърган на едро
● рукола - 1 - 2 шепи салата
● морска сол - за варенето на макароните
● зехтин

Начин на подготвяне

Сварете макароните с малко морска сол. В огромна купа нарежете на 4 доматчетата, прибавете натрошената моцарела, овкусете ги със зехтин, поръсете щедро с едронастърган пармезан.

Смесете още горещите макарони със сирената и доматчетата, които от топлината ще се стопят, разнежен и ще хомогенизират ястието.

След като макароните се охладят, прибавете и руколата, разбъркайте леко и сервирайте.