Винен кебап с пилешко
Предизвикваме ви да приготвите винен кебап, само че с пилешко месо и след това да ни кажете какъв брой ви е харесал!
● моркови - 2 бр.
● лук - 2 глави
● домати - 2 бр.
● бяло вино - 1 ч.ч.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● къри - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● сол
● масло
Необходими Продукти
● пилешко месо - 800 г филе● моркови - 2 бр.
● лук - 2 глави
● домати - 2 бр.
● бяло вино - 1 ч.ч.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● къри - 1/2 ч.л.
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● сол
● масло
Начин на подготвяне
Пилешкото месо се измива, подсушава и нарязва на парченца. Запържва се в бездънен тиган или тенджера и се трансферира за малко в различен съд.
В същата лой се задушават нарязаните на дребно зеленчуци и по-късно към тях се прибавя виното. Слага се пилешкото месо и се подправя с подправките.
Гозбата се оставя да къкри още десетина минути на огъня и се отстранява. Може да се сервира към ориз или картофено пюре.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ