Правите ли маслен кейк - повече хора поканете да го

Правите ли маслен кейк - повече хора поканете да го опитат, тъй като хубавите работи би трябвало да се споделят с всички

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● стафиди - към 1/2 ч. чаша
● захар - колкото тежат 4 - те яйца
● брашно - колкото тежат 4 - те яйца
● масло - колкото тежат 4 - те яйца
● ванилия - 1 пакет

Начин на подготвяне

Чукваме яйцата в съд и ги претегляме с кухненска везна. Ако тежат да вземем за пример 172 гр., то същото тегло би трябвало да имат захарта, маслото и брашното.

Мекото масло и захарта се разрушават на пяна. Прибавят се брашното, ванилията и стафидите. Яйцата се поставят най-сетне, като се разбъркват едно по едно.

Сместа се изсипва в намазана с масло кръгла форма или силиконова тавичка и се пече на 180 градуса до златисто. След като изстине се поръсва с пудра захар.

* Вместо стафиди може да се употребяват малини, вишни или череши, които се прибавят в сместа най-после, оваляни авансово в брашно.