Пържоли с картофи и праз в гювеч
Правим апетитен гювеч с пържоли, картофи и праз и ви споделяме рецептата, тъй като всеки би трябвало да опита това ядене
● картофи - 800 г
● праз - 1 - 2 стръка
● лимони - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● магданоз - 2 - 3 стръка
● бяло вино - 1 к.ч.
● соев сос - 1 с.л.
Необходими Продукти
● свински пържоли - 1. 5 кг● картофи - 800 г
● праз - 1 - 2 стръка
● лимони - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● магданоз - 2 - 3 стръка
● бяло вино - 1 к.ч.
● соев сос - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Овкусете пържолите със сол и черен пипер на усет. В тиган запечатайте пържолите.
Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на кубчета. Почистете праза и го нарежете на ситно.
В гювеч подредете картофите, прибавете праза, поръсете със сол и разбъркайте.
Подредете пържолите, прибавете и лимона нарязан на шайби. Залейте с чашата вино и соевия сос.
Добавете нарязания на ситно магданоз и малко вода. Сложете да се пече във фурната.
При готвене в гювеч не би трябвало да се загрява авансово фурната. Когато картофите са сготвени, ястието е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ