Пръстите ще си оближете и за още ще питате -

Пръстите ще си оближете и за още ще питате - толкоз е вкусно

Необходими Продукти

● карфиол - 1 глава
● прясно мляко - 200 мл
● топено сирене - 200 г
● чесън - 2 скилидки
● яйца - 3 бр.
● масло - 60 г
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Сварете накъсания на розички карфиол. Нарежете на дребно топеното сирене. Чесънът се нарязва на ситно и с него се натрива дъното на тавичка.

Наредете част от карфиола в тавичката, тъй че да покрие дъното, от горната страна поръсете част от топеното сирене, още веднъж наредете карфиол и завършете с останалото сирене. Разпределете отмерено парченцата масло, поръсете с черен пипер.

Сложете във фурната и запечете 10-тина минути. Залейте с яйцата, авансово разрушени с прясното мляко и печете до зачервяване.