Поводи не ви трябват, за да се съберете с приятели.

Поводи не ви трябват, с цел да се съберете с другари. Затова не отлагайте, а ги поканете да опитат тази свежа салата

Необходими Продукти

●

За салатата

● рулца от раци - 2 пакета
● царевица - 1 бр. консерва
● копър - 1 връзка
● черен пипер - 1/2 к.л.
●

За дресинга

● авокадо - 1 бр. огромно
● чеснова сол - 1/4 ч.л.
● лимон - 1 бр.
● лук - 1/4 ч.л. пасиран
● майонеза - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Авокадото се нарязва на части и се облива със сока от лимона, с цел да резервира свежият си цвят.

Запичаме глава лук във фурната и го пасираме (можете да го увиете във алуминиево фолио и запечете на грил тиган).

Всички съставки за дресинга слагаме в блендер и пасираме.

В подобаваща купа нарязваме рулцата на тънки резенчета, прибавяме отцедената царевица, ситно накълцания копър и подправяме с черен пипер. Изливаме дресинга и разбъркваме деликатно продуктите.

Сервираме в самостоятелни чинии и споделяме наздраве с чаша Узо.