Постно кисело зеле в крок пот
Постно, вкусно и доста елементарно за подготвяне - безусловно става единствено с едно натискане на копчето
● олио - 6 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● ориз - 1 к.ч.
Необходими Продукти
● кисело зеле - 1 дребна зелка● олио - 6 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● ориз - 1 к.ч.
Начин на подготвяне
Киселото зеле се нарязва на относително тънки ленти и се поставя в керамичния съд на крок пота. Добавя се слънчогледово олио и една супена лъжица червен пипер.
Наливат се две чаени чаши вода. Ако зелето не е доста кисело едната чаша може да бъде от зелев сок.
Всичко се разбърква, уредът се похлупва с похлупак и се включва на първа степен за пет часа. На третия час се прибавя измитият ориз.
Правят се нещо като гнезда на няколко места в зелето в които се слага оризът. След това гнездата се покриват с част от зелето и готвенето продължава.
Киселото зеле се получава извънредно вкусно. След като е готово може керамичният съд да се постави във студена фурна и ястието да се запече.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




