Постни Коледни вкусотии, които може да хапвате в делник и

Постни Коледни вкусотии, които може да хапвате в делник и празник

Необходими Продукти

● зелеви листа - 10 бр.
● сухи чушки - 10 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● кайма - 300 - 350 година
● лук - 1 глава кромид
● олио - 3 - 4 с.л.
● черен пипер - малко
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Накъсваме сухите чушки в гореща вода за към 15 минути. През това време си нарязваме лука на дребно в тиган, прибавяме олиото и запържваме.

Щом лукът е подготвен, прибавяме почистения и почистен ориз. Пържим, до момента в който стане стъклен. Махаме го от котлона, прибавяме каймата и подправките на усет и разбъркваме хубаво.

С готовата плънка пълним чушките и вършим зелеви сарми. Нареждаме ги в тенджера. Заливаме ги с вода и варим до подготвеност.