Постна яхния за всички, които са решили да се пречистят

Постна яхния за всички, които са решили да се пречистят от греховете

Необходими Продукти

● маслини - 250 г
● лук - 6 глави
● олио - 1 ч.ч.
● брашно - 2 с.л.
● домати - 2 с.л. пюре
● вода - 2 ч.ч.
● магданоз
● червен пипер
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещеното олио. Наръсва се с брашното и като се поизпържи се прибавя аленият пипер.

Прибавя се разреденото доматено пюре, залива се в вода и се вари сместа. Слагат се маслините и се вари до омекване на продуктите.

Подправя се със сол, магданоз и черен пипер.