Пухкав постен кекс
Постите са просто още един мотив да извадите най-хубавите предписания за постни сладкиши и да почерпите гостите си с възвишен постен кекс
● захар - 1 1/3 ч.ч.
● портокалов сок - 1 ч.ч. прясно изцеден
● портокали - 2 бр. корите
● кокосови стърготини - 1 ч.ч.
● брашно - 3 ½ ч.ч.
● лимонада - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 2 бр.
Необходими Продукти
● олио - 1 ч.ч.● захар - 1 1/3 ч.ч.
● портокалов сок - 1 ч.ч. прясно изцеден
● портокали - 2 бр. корите
● кокосови стърготини - 1 ч.ч.
● брашно - 3 ½ ч.ч.
● лимонада - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 2 бр.
Начин на подготвяне
В купа смесете олиото със захарта, разбъркайте благодарение на сладкарска тел в продължение на няколко минути. Добавете портокаловия сок и още веднъж разбъркайте.
Прибавете настърганите кори на портокалите, кокосовите стърготини, лимонадата и щипка сол, разбъркайте.
Пресейте брашното и смесете с 2 бакпулвера, прибавяйте на части от него до гладка еднообразна примес.
Намажете формата за кекс с олио и поръсете леко с брашно, изсипете сместа в нея и поставете формата в авансово нагрята на 180 градуса фурна, печете до подготвеност за към 50 минути.
Оставете готовия кекс във формата за към 10 минути и обърнете в подобаваща паница. Поръсете с пудра захар.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ
