Постите не са причина да се откажете от вкусотиите, а

Постите не са причина да се откажете от вкусотиите, а претекст да приготвите вкусни постни тиквени мъфини

Необходими Продукти

● брашно - 100 г
● бакпулвер - 1/2 пакетче (5 г)
● сол - 1/2 к.л.
● канела
● джинджифил
● индийско орехче
● лой - 4 с.л. олио, зехтин или кокосово масло
● мед - 3 с.л.
● тиква - 3/4 ч.ч. намачкана на пюре

Начин на подготвяне

Фурната се загрява на 175 градуса.

В купа се смесват сухите съставки. В друга се разбърква тиквеното пюре с меда и мазнината.

Сухата примес се изсипва при тиквената и се разбърква добре. Разпределя се в тава за мъфини и се поставя да се пече.

По предпочитание, откакто са подготвени и поизстинат, се намазват напълно леко с кокосово масло и се поръсват със примес от захар и канела. Може и да се овалят задачите в маслото и по-късно захар и канела.

Постните тиквени мъфини са подготвени.

* Моите се издигнаха много, само че не знам за какво още по време на печенето слегнаха.