Постите не са причина да се откажете от сладкото, просто

Постите не са причина да се откажете от сладкото, просто би трябвало да импровизирате

Необходими Продукти

● смлени орехи - 300 - 350 г
● брашно - 3 и 1/2 ч.ч.
● кокосови стърготини - 10 г
● кокосово масло - 1/2 ч.ч.
● тръстикова захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● ядково мляко - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● канела - 1/2 ч.л.
● ванилия - 2 пакетчета

Начин на подготвяне

В дълбока купа се смесват смлените орехи, кокосовите стърготини, тръстиковата захар, канелата и ванилията.

Всичко се разбърква хубаво. След това се прибавя кокосовото масло и още веднъж се разбърква хубаво.

След това последователно се прибавя ядковото мляко, като непрекъснато се бърка. Трябва да се получи хомогенна примес.

Брашното се пресява дружно с бакпулвера. Прибавя се последователно към останалите артикули. Бърка се, до момента в който се получи еднородна кексова примес.

Готовата примес се изсипва в тава, която е застлана с хартия за печене. Ореховият сладкиш се пече на умерена фурна /180 градуса/ за към 1 час.

След като е подготвен сладкишът, се оставя да изстине и се нарязва.

Постният орехов сладкиш е подготвен.