Постна баница с локум
Необходими Продукти
● кори за баница - 250 г● локум - 200 г
● олио - 100 мл
● орехи - 90 - 100 г
● захар - 6 - 8 с.л.
Начин на подготвяне
Започнете да приготвяте тази Постна баница с локум, като накълцате орехите, а локумът нарежете на дребни късчета. Това ще е плънката, за нашата по този начин лесна, бърза и вкусна сладка баница.
Намазнете дъното на тавичка (при мен - правоъгълна 30/17 см.) Разрежете надлъжно на две равни елементи всичките кори.
Положете една половинка, като леко я набръчкате, намазнете с малко от олиото, поръсете със захар и сложете втора кора. Върху нея още веднъж капнете или намажете олио и разпределете от плънката с орехи и локум. Продължете по същия метод до привършване на продуктите, като постоянно слагате от плънката на всеки две кори.
Намажете баницата с олио и пъхнете в загрята на 180 градуса фурна за към 25-30 минути или до златист тен.
Готовата баница напръскайте с вода, незабавно щом извадите от фурната. Покрийте я с забрадка и оставете за 10-15 минути да поомекне и се задуши.
Нарежете на късчета и поднесете готовата баница с локум, до момента в който към момента е леко топла.
Да ви е сладко!




