Порти пилешки топчета, с които бирата няма да ви стигнеНеобходими

Порти пилешки топчета, с които бирата няма да ви стигне

Необходими Продукти

● пилешки пържоли - 2 бр.
● кашкавал - 1 ч.ч.
● сирене - 125 г, крема
● царевица - 2 - 3 с.л., консерва
● кисели краставички - 1 бр.
● чушка - 1 бр. алена
● копър
● сол
● черен пипер
● къри
● яйце - 1 бр.
● бира - 1 - 2 с.л.
● брашно
● галета

Начин на подготвяне

Нарежете месото на части и го задушете в малко олио. Оставете да изстине и го накълцайте на ситно.

Към него прибавете настъргания кашкавал, сиренето, царевицата, нарязаната на ситно чушка, кисела краставичка и подправките.

Размесете добре и с навлажнени ръце, оформете дребни топчета. Разбийте яйцето с бирата, щипка сол и пипер.

Панирайте топчетата първо в брашното, след това в яйцето и най-после в галетата.

Изпържете в сгорещена лой до златисто. Оставете да се отцедят върху кухненска хартия и сервирайте с гарнитура по желание.

Тези пилешки хапки може да извършите постоянно, когато ви остане от печеното пиле или пържоли.

Само прибавяте артикули по желание (крема сиренето е задължително) и хапките са подготвени.

Панираните пилешки изненади са доста вкусни.

По концепция на Диана Димитрова