Поредната брилянтна идея на Севда, която ни доказва, че с

Поредната брилянтна концепция на Севда, която ни потвърждава, че с малко артикули и доста предпочитание можем да сготвим отлично ядене

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● спанак - 500 г
● зелен лук - 1 връзка
● лук - 1 глава
● домати - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● олио - 20 мл
● кимион - 1/2 ч.л.
● сол

Начин на подготвяне

Почистваме от жилките спанака, накисваме го за малко в студена вода, отцеждаме го и го режем. Белим картофите и ги режем на дребни кубчета. Почистваме и наситняваме лука и морковите.

В сгорещеното олио задушаваме остарелия лук и морковите, прибавяме спанака и оставяме да се задуши, до момента в който спадне. Доливаме топла вода и слагаме картофите.

Отново задушаваме до момента в който картофите поомекнат, прибавяме наситнения домат, пресния лук, солта и кимиона. Готвим до подготвеност.