Попаднахме на тези оригинални тиквеничета във формата на мъфини и

Попаднахме на тези истински тиквеничета във формата на мъфини и взехме решение да я споделим с вас. Много сполучлива и истинска рецепта

Необходими Продукти

● тиква - 700 г
● захар - 150 г
● олио - 3 + 3с.л.
● орехи - 50 г
● стафиди - 50 г
● портокали - кората от един
● канела - 1/2 ч.л.
● кори за баница - 6 листа точени

Начин на подготвяне

Настържете тиквата и я сложете в тенджера дружно със захарта, портокаловата кора и 3 с.л.от олиото. Сложете сместа на сдържан огън и готвене до момента в който поомекне тиквата (но да не става на каша).

Свалете от котлона и прибавете канелата, стафидите, нарязаните орехи и оставете да изстине. Вземете корите и ги нарежете на правоъгълници. От всеки лист се получават осем правоъгълника.

Сглобете тиквеника във форма за мъфини, като във всяко поделение редувате намазана с олио кора (на която краищата стърчат отвън) и върху нея плънка и по този начин до запълване на формичките.

Накрая загърнете стърчащите крайчета на кори във вътрешността (разгледайте снимките). Намажете с олио и поръсете със захар.

Печете на 180 градуса, до момента в който корите станат златисти.

Сервирайте поръсени с пудра захар.