Понякога една засищаща постна супа е достатъчна, за да залъже

Понякога една засищаща постна чорба е задоволителна, с цел да залъже глада и да погали стомаха

Необходими Продукти

● ориз - 1 к.ч.
● картофи - 300 г
● олио - 2 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● доматен сок - 200 мл
● сол

Начин на подготвяне

Обелваме и нарязваме картофите на ситно, като за мусака.

Запържваме ги в тенджера, в която сме изсипали олиото. Пържим 5-6 минути.

След това прибавяме и почистения и почистен ориз, запържваме и него, до момента в който стане стъклен.

Тогава прибавяме аления пипер, запържваме го за 1 минута и изсипваме доматения сок.

Доливаме с вода, до реализиране на мечтаната гъстото.

Слагаме сол на усет и малко черен пипер. Варим до омекването на картофите.