Баница-пица с колбас
Понеже обожаваме и пица, и баница - решихте да ги съвместим и да приготвим чудна баница-пица
● сирене - 400 г
● кашкавал - 300 г
● салам - 300 г
● доматен сок - 200 мл
● чубрица
● олио
●
● яйца - 5 бр.
● кисело мляко - 500 г
● майонеза - 2 с.л
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 п.● сирене - 400 г
● кашкавал - 300 г
● салам - 300 г
● доматен сок - 200 мл
● чубрица
● олио
●
За заливката
● яйца - 5 бр.
● кисело мляко - 500 г
● майонеза - 2 с.л
Начин на подготвяне
В намазнена тава се подреждат 2 кори.
Слагат се малко олио, доматен сок, натрошеното сирене и чубрица.
Отново две кори, олио, нарязаният салам и настърган кашкавал.
Така се редува плънката, до момента в който свършат корите.
Най-отгоре се приключва единствено с 2 кори. Баницата се нарязва с нож на части.
Разбъркват се яйцата, киселото мляко и майонезата. Залива се баницата и още веднъж с нож се минава по частите, с цел да доближи плънката и вътре.
Оставя се 10-15 мин да може корите да поемат малко от заливката.
Печете на авансово загрята фурна на 180°C към 50- 60 мин.
Когато се опече баницата-пица, се насладете на една чудесна и друга закуска.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ