Поне веднъж в живота си трябва да се опитате да

Поне един път в живота си би трябвало да се опитате да си приготвите сушени чушки за зимата сами!

Необходими Продукти

● червени чушки - от сорта алена капия

Начин на подготвяне

Почистете алените капии, отстранете деликатно дръжките и семките, като не нарушавате цялостта на чушките.

Нанижете ги на шнур от естествени нишки и ги завържете да съхнат на слънчево място. Сушените чушки се прибират, откакто добият мрачно червен цвят и водното наличие в тях се изпари.