Поне веднъж седмично поглезете децата си със соленки с мая

Поне един път седмично поглезете децата си със соленки с квас и прясно мляко - по този начин се основават вкусни мемоари

Необходими Продукти

● брашно - към 350 - 400 г
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● квас - 10 г
● сол - 1 ч.л.
● черен пипер - 2 ч.л.
● сирене - 100 г

Начин на подготвяне

Затопляме прясното мляко в микровълнова напълно малко, едвам е леко топло и разтваряме маята в него. Прибавяме чашата олио и разбъркваме.

След това прибавяме солта и черния пипер, натрошеното сирене и бъркаме сместа.

Започваме да прибавяме брашното последователно, а не да го изсипваме едновременно.

Омесваме меко и нелепнещо тесто, което оставаме за 20 минути да почине.

После го оформяме на топчета, огромни почти колкото орех, нареждаме ги в тава, намазана с олио и печем соленките на 180 градуса.

Соленките с квас и Прясно Мляко са подготвени.