Помните ли онези сухи пасти, които като ученици не пропускахме

Помните ли тези сухи пасти, които като възпитаници не пропускахме да похапнем в някое от междучасията? Наслада, която се топи в устата. Липсваха множеството консерванти, оцветители и всевъзможни други нездравословни добавки. Те бяха толкоз нежни, ефирни, та чак ни се желае още веднъж да вкусим от уравновесената им наслада и фина глазура.

Имаме добра вест за вас. Няма да ги откриете по магазините, само че пък можете сами да си ги приготвите. Ще ви издадем рецептата за тези сухи пасти, които нямат равни на себе си.
Най-вкусните сухи пасти от детството ни Какви артикули ще са ни нужни:
За блатовете:

• 4 яйца;

• 6 равни супени лъжици захар;

• 1 ванилия;

• 150 гр. брашно;

• 20 мл. олио.

За пълнежа:

• 270 гр. тахан халва (купете си качествена халва;

• 200 гр. краве масло;

• 150 гр. готварски шоколад.
Страхотен десерт без печене подготвен за 5 минути
Искате бърз десерт, без печене. Тази рецепта е тъкмо за вас. Необходими артикули: 400 мл сладкарска сметана 1 пакет елементарни бис...

За заливката:

• 100 гр. готварски шоколад ;

• 4 супени лъжици олио.
Начин на подготвяне:
Най-напред си пригответе тавичка, в която ще печете платката. Яйцата се разрушават със захарта, до момента в който не се получи гъста и еднородна примес. Добавете към тях и количеството олио, без да спирате да бъркате. За предпочитане е да употребявате миксер. Брашното, дружно с ванилията, се прибавят последователно. През това време бъркайте с шпатула или лъжица, както за вас е по-удобно.

Най-фините целувки с бадеми и бял шоколад!
Нежни, сладки и хрупкави - обичаните ни целувки, могат да се подготвят толкоз необикновено елементарно! Постни сладки с чудноват ванилов мирис!...

Последната стъпка от приготвянето на платката е изсипването на сместа в тавичка за печене. Разпределете я отмерено и сложете да се пече в авансово загрята фурна за към 10 минути. Готовият блат би трябвало да изстине изцяло, преди да започнете да оформяте пастите.

Пълнежът се подготвя в действителност елементарно. Халвата се натрошава или настъргва, както за вас ще е по-удобно. Оставя се на водна баня, дружно с маслото и шоколада. Бъркате, до момента в който не се получи еднородна примес. След това оставяте да се охлади изцяло.
Как се сглобяват пастите?
Платката се реже на 4 равни елементи. Първата се намазва с тахановия крем, от горната страна се слага още една платка и още веднъж се маже с крема. Най-горната платка не се маже.

Шоколадът се разтопява на водна баня и към него се прибавя олиото. Пастите се заливат с глазурата, когато е изцяло изстинала. Оставят се в ледник за едно денонощие. На идващия ден се разрязват на порции и се похапват.

Да ви е сладко!