Помните ли ги, точно като от едно време, но още

Помните ли ги, тъкмо като от едно време, само че още по-хубави

Необходими Продукти

● свинска мехлем - 1 ч.ч. топена
● пудра захар - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 500 г
● орехи - смлени
● мармалад - за срастване
● шоколад - 100 - 150 г разтопен

Начин на подготвяне

От разтопената мехлем, захарта, две яйца, ванилията и брашното замесваме еластично тесто. Оформяме жълъдчета, като си оказваме помощ с чаена лъжичка.

Готовите жълъдчета нареждаме в тава върху хартия за печене намазана с лой. Изпичаме малко на авансово загрята на 220 градуса фурна.

След като изстинат, ги слепваме по две с мармалад по желание. От едната страна потапяме в разтопен шоколад, а по-късно и в натрошените орехови ядки.