Получава се неустоима запеканка с карфиол, която свършва още в

Получава се неустоима запеканка с карфиол, която свършва още в деня, в който е приготвена

Необходими Продукти

● карфиол - 1 бр.
● сметана - 250мл за готвене
● яйца - 1 бр.
● пармезан - 2 с.л. настърган
● чесън - 1 скилидка

Начин на подготвяне

Карфиола разделяме на розички. Измиваме го под течаща вода. В тенджера си слагаме вода и сол и оставяме да заври. Бланшираме карфиола за 3 минути.

Подреждаме розичките карфиол, смесените сметана, яйце, пармезан, сол, черен пипер.

Отгоре още веднъж поръсваме с настърган пармезан. Печем в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 25-30 минути.

Получава се неустоима запеканка от карфиол с пармезан на фурна!